âBeaucoup proposent du carton Ă usage unique pour remplacer le plastique Ă usage unique, mais cette alternative nâest pas toujours plus Ă©cologique.
đ Dans la plus part des emballages Ă usage unique en carton en contact avec nos aliments on retrouve une couche plastique plus ou moins fine pour faire âbarriĂšresâ et protĂ©ger nos aliments. (retrouvez des explications dĂ©taillĂ©s dans notre dossier sur la fonctionnalisation du carton rĂ©alisĂ© pour la Ville de Paris et Zero Waste Europe & Break Free From Plastic, lien en commentaireâŹïž)
đ„ Ce phĂ©nomĂšne a un nom : le transfert dâimpact. Câest quand, pour rĂ©soudre un problĂšme environnemental, on en crĂ©e dâautres ailleurs. Par exemple, rĂ©duire les Ă©missions de gaz Ă effet de serre avec un emballage en carton peut engendrer dâautres types de pollution, comme une consommation accrue de ressources naturelles, une augmentation de la toxicitĂ© des eaux, ou encore un impact nĂ©gatif sur la biodiversitĂ©. đČđ
đ Remplacer le plastique par du carton sans plus de reflexion revient parfois Ă choisir entre deux maux : diminuer les Ă©missions carbone ou augmenter notre emission en dioxin et en oxyde dâazote entre autre. PlutĂŽt que dâhĂ©siter entre mourir de soif ou mourir de chaud, il est essentiel de repenser nos usages pour rĂ©duire la consommation Ă usage unique.
đ±Il nâexiste pas de solution miracle, mais de mutiples solutions. Il est temps de viser une approche systĂ©mique vĂ©ritablement durable et de ne pas cĂ©der Ă lâeffet de mode des alternatives sans prendre en compte leurs rĂ©percussions globales.
đŹ RĂ©duire la pollution, ce nâest pas seulement remplacer un matĂ©riau par un autre. Il faut repenser la façon dont nous produisons, consommons et recyclons.
đ Ne tombons pas dans le piĂšge du « faux choix », mais faisons un choix systĂ©mique.
đ„crĂ©dits vidĂ©o : Flora Battesti
đŹÂ Enzo Muttini