Nous œuvrons depuis plusieurs mois à la création de L'Académie du réemploi, notre vision d'une plateforme nationale collaborative dédiée à la restauration collective (dans un premier temps). Elle proposera en libre accès : 👉 une aide au pilotage du passage au réemploi 👉 des parcours de formation digitaux et asynchrones ; 👉 des outils pédagogiques accessibles partout sur le territoire ; 👉 des retours d’expérience et témoignages de terrain ; 👉 des ressources techniques e